“名古屋美食”是被名古屋及近郊的人们广泛喜爱和接受的地域独特菜谱，在家庭及餐馆常见。今后，被地域众多的餐饮店普及，被广泛接受的菜谱将有可能成为新的“名古屋美食”。在这里，为了让大家对“名古屋美食”有更进一步的了解，对各个菜谱的特色及起源进行介绍。此外，对“名古屋美食”的种类有各种各样的解释，在这里定为※人气投票选出的20种。因为“名古屋美食”是由喜爱“名古屋美食”的大家来决定的。

※2015年8月～10月，在WEB及搞活动时实施了“名古屋美食”的人气投票「I LOVE 名古屋美食」活动，总得票数为11,794票。

• 鳗鱼盖饭

  

• 味噌煮乌冬面

  

• 味噌炸猪排

  

• 炸鸡翅

  

• 箕子面

  

• 芡汁意大利面

  

• 炸虾饭团

  

• 土手煮

  

• 铁板意大利面

  

• 台湾拉面

  

• 味噌关东煮

  

• 小仓吐司

  

• 炸虾

  

• 鬼馒头

  

• 早餐

  

• 咖喱乌冬面

  

• 名古屋交趾鸡

  

• 外郎糕

  

• 虾味脆饼

  

• 守口腌菜